شیرینی های سنتی

سوهان یا حلوا قمی گونهای شیرینی ایرانی و به سخن دیگر، نوعی حلوا است که از جوانه گندم تهیه میشود. ۲ سوهان به شکلها و انواع مختلفی نظیر: سوهان عسلی ، سوهان کنجدی، سوهان حلوایی، سوهان بادامی، سوهان گزی ، سوهان لقمه، سوهان کرهای، سوهان پشمکی، دسر سوهان و غیره تولید و عرضه میشود. سوهان قم معروفترین سوهان ایران است و بیشترین و متنوعترین نمونه سوهان در قم تهیه و تولید میشود. ۳ در دیگر شهرها همچون زرند کرمان و اصفهان نیز سوهان تولید میشود که سوهان اصفهان،